Category: лытдыбр

Category was added automatically. Read all entries about "лытдыбр".

cat-general

(no subject)

Первые выходные, когда РБК убрал из главной новостной ленты тему белорусских митингов. Похоже, всё совсем печально, как бы не хорохорились рЭволюционЭры...
Сурьёзный кот

«Яндекс» покупает «Тинькофф»

«Яндекс» договорился о покупке TCS Group, в которую входит Тинькофф-банк. Как сообщает TCS Group, размер сделки составит около $5,48 млрд. «Яндекс» подтвердил, что обсуждает покупку до 100% акций TCS Group.

«Яндекс» может оплатить покупку как деньгами, так и собственными акциями, с премией 8% к цене расписок TCS Group на 21 сентября (цена закрытия — $25,60) или 16,9% к их средневзвешенной цене за три месяца ($23,65).

В TCS Group, помимо Тинькофф-банка, входят страховая компания «Тинькофф Страхование», сервис «Тинькофф Путешествия», инвестиционная компания «Тинькофф Капитал», виртуальный мобильный оператор «Тинькофф Мобайл», а также «Тинькофф Центр разработки» и «Тинькофф Образование».
-------------------
Имхо, вполне разумное решение Яндекса. После "развода" со Сбером нужно было что-то сделать в финансовой сфере. Вот Яндекс и возвращается, но уже полновластным владельцем неплохо поставленного бизнеса.
  • Current Music
    Natalie Cole - This Will Be
  • Tags
кот на стене

Какая водка самая лучшая? Слепая дегустация и несколько мыслей

Оригинал взят у serh в Какая водка самая лучшая? Слепая дегустация и несколько мыслей
Помимо традиционных русских тем для спора типа "Кто виноват", "Что делать", "Можно ли есть курицу руками", "Кто круче - Зенит или Спартак" и "Есть ли душа у женщин", есть еще одна, намного более концептуальная, чем все вышеозвученные. Настолько серьезная, что переход спора в эту плоскость чреват холиваром, поножовщиной, нанесением травм, не совместимых вообще ни с чем, и так далее. Итак... все замирают в ожидании, за кадром играет напряженная тревожная музыка... "Отличается ли водка за 200 рублей от водки за 1500?!" Вот он, вопрос вопросов, вызывающий споры уже энное время, с той неудачной для отечественных производителей поры, когда массовый российский потребитель внезапно обнаружил, что кроме коньяка с тремя звездочками, с пятью, "Праздничного" и "Юбилейного" есть еще целая куча других коньяков, что граппа из Палермо отличается от граппы из Тичино, а вискарей на свете столько, что и не перепробуешь все за свою некороткую жизнь. Тут-то, именно в этот самый момент и начал точить мозг нашего коллективного соотечественника страшный вопрос: отчего же тогда вся водка на вкус одинаковая?! Но нет, нет! Не таков наш коллективный соотечественник, чтобы повестись на подобные разводки! Поэтому, несмотря ни на что, он пытается выскивать в водке "оттенки вкуса", формировать вкусовые предпочтения в отношении того, что... в принципе идентично по своим вкусовым характеристикам.
Collapse )

Иными словами, несмотря на то, что качество водки, на мой малопросвещённый взгляд, может оцениваться исключительно по утренней реакции организма на последствия ее употребления предыдущим вечером, находятся апологеты этого напитка, рассуждающие о его семи свойствах и десяти качествах, вкусовой составляющей и так далее. Чем меня лично поражают немало, потому что, цитируя книжку "Занимательная наркология" Макаревича, я не могу не подписаться под следующими словами:
"Водка направлена на решение одной‑единственной вашей задачи – сделаться пьяным (в какой степени – уже ваше дело). Все остальные напитки, созданные человечеством, стыдливо прикрываются фиговым листочком вкусовых достоинств. Водка сама по себе – невкусная (давайте не будем врать себе). Вкусная водка – это водка наименее противная".

Впрочем, не буду так уж категоричен. Дело в том, что Борис Родионов - товарищ в том, что касается крепкого спиртного более, чем авторитетный, в своей книге "Полугар. Водка, которую мы потеряли", предлагает-таки определенную градацию общепризнанно самого русского спиртного:
"На самом деле, по моему мнению, существует всего три разновидности (класса) водок: ординарные, класса премиум и суперпремиум. На их качество влияют три составляющие: спирт, добавки, смягчающие вкус, и так называемая очистка, куда входят пропускание через уголь, иногда через серебро или другие драгоценные металлы, иногда «очищают» молоком или «яичным белком». Современная ректификация и без того дает спирт высшей очистки. Чистить его бессмысленно. Тем не менее процессы, называемые в водочной промышленности «очисткой», действительно зачастую благотворно сказываются на вкусе водки. Но дело здесь скорее не в очистке, а, наоборот, в насыщении в микродозах водно-спиртового раствора образующимися в процессе взаимодействия химическими элементами, природу которых зачастую и сами водочники не могут определить".

Collapse )

Ну, впрочем, пора заканчивать затянувшуюся преамбулу и переходить к сути вопроса.
Поводом для организации мероприятия, про которое я хочу рассказать, послужил пост в Фейсбуке, написанный добрым человеком darth_gil. Как вы, я думаю, уже догадались, в этом посте был затронут тот самый критичный вопрос из первого абзаца. :-) Разумеется, читатели поста моментально разделились на две фракции, что твоя простокваша. Одни утверждали, что автор поста - "маркетинговый зомби" и вообще неправ, потому что водка - это хорошо и, что важнее, эффективно. Другие возражали им, что автор прав, и водка - это, соответственно, НЕ хорошо, а что важнее, - невкусно. Высказывалось множество аргументов относительно качества и чистоты напитка, говорилось про спирт "альфа" и про вкусоароматические характеристики... В результате все перессорились, вылили друг на друга три ведра помоев и не пришли к общему мнению ни разу от слова совсем.

В общем, по итогам этой дискуссии, более, впрочем, похожей на драку, было принято решение провести дегустацию. И на практике понять, можно ли вот так вот, не глядя на этикетку, ориентируясь исключительно по вкусу, запаху и коэффициенту прозрачности, прикинутому на глаз, отличить хорошую водку от плохой. С каковой целью в баре "Виниловое небо", что на Лиговском, 81, в минувшее воскресенье собралось человек 40 заинтересованных естествоиспытателей, среди которых были как обычные любители и знатоки крепких напитков, так и профессиональные сомелье и дегустаторы, не говоря уже о представителях различных компаний, производящих крепкое спиртное. Иными словами, публика весьма авторитетная и глубоко уверенная в своих способностях правильно оценить спиртной напиток.

Вниманию публики для слепой дегустации было представлено 9 позиций, требующих оценки и сравнения. Разумеется, в дегустационных бокалах no name. То же, что происходило дальше я, с вашего позволения, опишу в жанре репортажа и, разумеется, с картинками. :-)
(Все картинки кликабельны)
Collapse )
Ну, будем? ;-)



PS. Альбом с фотографиями, сделанными на дегустации, лежит ВОТ ТУТ

  • Current Music
    Anna Maria Jopek - Do Widzenia, Teddy
  • Tags
Спортивный кот

Чай из Китая: Tan Yang Congou black tea

Очередной чай из Китая.

Tan Yang Congou black tea

Черный китайский чай Tan Yang Congou black tea или Panyong Congou, кому как нравится.

После юннаньского чая сначала показался малость водянистым, но потом втянулся :-) Просто сыпать приходится немножко больше.
Чай очень ароматный. Сухой пахнет просто потрясающе, описать, к сожалению, не могу, словарного запаса не хватает. Вкус мягкий, без горечи. В сравнении с юннаньским - примерно как индийский к цейлонскому, один ароматнее, другой вкуснее. Тут уж кому что ближе.

Ожидаю еще три: припозднившийся юннаньский (прежний-то давно кончился), пятилетний юннаньский пуэр (вдруг все-таки распробую и втянусь?) и Keemun black tea. Но это всё еще не скоро...

-----------------------------
Кросс-пост из Dreamwidth (http://graf-mur.dreamwidth.org/486688.html)
Спортивный кот

Эксперимент с планшетом в эфиопской деревне

"Исследователи нашли очень очень очень глухую эфиопскую деревню. В которой не было ни одного грамотного человека. Не было книг, газет, дорожных знаков, упакованных продуктов, этикеток. Не было ничего, связанного с печатным словом.

Они раздали всем детям в деревне несколько сот запакованных планшетников Motorola, работающих на солнечных батареях. На компьютерах была установлена операционная система на неизвестном для эфиопских детей английском языке, а также SD-карты, позволяющие отслеживать запускаемые приложения.

Один из руководителей проекта рассказывает: Мы раздали коробки и ушли из деревни. Все коробки были заклеены. Мы думали, что дети будут играть с коробками. Через четыре минуты один ребенок не только открыл коробку, но и нашел, как включается компьютер. А он ни разу в жизни не видел клавиши включения. За пять первых дней каждый ребенок в среднем открыл 47 приложений. Через две недели в деревне пели песни на английском языке. Через пять месяцев дети разобрались с передающей камерой, которую случайно отключил один из сотрудников и включили ее, хакнув андроид."


(источник)

-----------------------------
Кросс-пост из Dreamwidth (http://graf-mur.dreamwidth.org/477449.html)
Спортивный кот

Чай из Китая: первый блин

Захотелось попробовать настоящий китайский чай из настоящего Китая (а не с чаеразвесочной фабрики из Фрязино). Сказано - сделано. Заказал на пробу чай в количестве трех штук: юннаньский черный чай, лапсанг сушонг и матча.
Прошел месяц и посылочка оказалась у меня дома.



Collapse )
-----------------------------
Кросс-пост из Dreamwidth (http://graf-mur.dreamwidth.org/452151.html)
  • Current Music
    Радио "ВестиФМ"
  • Tags
читающай кот

МКХ - движение в правильном направлении? - 3

Ура, товарищи!
Декабристы разбудили Белинского, Белинский разбудил Герцена, Герцен разбудил Ленина, Ленин разбудил Сталина. В общем, пока будили друг друга, на работу не пошли.
А потом пришел Горбачев и всё окончательно испортил.

Спешу доложить тем, кто вдруг проскочил мимо, что на живо-живо-трепещущие вопросы об МКХ таки МУ-МУжественно решили ответить "агитаторы, горланы, главари".

Читайте текст Петровича, читайте самый первый коммент Тайши. Именно там вам откроется вся сакральная правда об МКХ и некоторых мутных личностях в блистательных водах хайкумены. И пусть никто не уйдет обиженным!

-----------------------------
(а здесь лавочку можно закрывать, кого нужно, я разбудил)

UPD: Кстати, если кто-то теперь будет пытаться обвинять меня в передергивании, подтасовке, искажении фактов я просто буду давать ссылку на пост Петровича. Чтобы наглядно было видно, что такое "передергивать".



-----------------------------
Кросс-пост из Dreamwidth (http://graf-mur.dreamwidth.org/436056.html)
Сурьёзный кот

Рагугл и синдром рассеянного внимания

От года к году меня все больше интересует, почему увеличивается количество людей, неспособных на хотя бы поверхностный анализ события, долговременную память, системное мышление. Сначала я просто не обращал на это внимание. Потом стал считать главной причиной появления все большего и большего количества людей с таковыми признаками широкое распространению интернета - "пошел вал", "одноклассники" заполонили просторы Рунета, количество размыло качество. Потом был этап троллинга футбольных фанатов, очень большое количество которых даже о любимой команде помнит только какие-то знаковые события, которыми стоит гордится, и текущее состояние не далее месяца-другого. Это вполне реально прикалывало и прикалывает до сих пор. Потом дошел черед до компьютерщиков и околокомпьютерщиков, где схожие синдромы тоже оказались в количествах, заслуживающих внимание. Потом пришла "белоснежная революция" и симптомы заполонили блоги и соц.сети. Люди, наполненные лозунгами и сиюминутными идеями поперли изо всех щелей (уж извините мой нижегородский). Для меня это несколько тяжеловато. Я недопонимаю этих людей. Просто потому что большую часть информации, которая меня заинтересовала, я откладываю на разных полочках своей памяти и, когда появляется необходимость, достаю с полочки, освежаю и оперирую с учетом изменившейся ситуации. Вот и, прочитав вчера статью А.Покоя, сразу вспомнились слова К.Эрнста. Предлагаю и вам сравнить, осознать и дополнить своими ощущениями и мыслями. Процесс будет и дальше нарастать, т.ч. следует приглядеться к проблеме заранее...

Авраам Покой пишет
:
""Смотрите, я за этот год успел развестись, сменить работу, купить кальян. - патетически нудят они. - А ничего не меняется. В паспортных столах хамят, чиновники продолжают парковаться во втором ряду, а старушку-соседку дочь выгнала на улицу, надеть нечего. Вот с этим что делать? Может, научиться стрелять? Или переехать в область? Или сходить на новую постановку Някрошюса?"
Подобный способ мышления только кажется бредовым. На деле у него есть своя пугающая внутренняя логика.
Для её понимания следует объяснить, что за субстанция булькает в головах этих несчастных современников вместо привычного мировосприятия. Передовая наука называет её "рагуглом" - от слов, как легко догадаться, "рагу" и google.
По сути рагугл - это и есть единственная форма, которую факты и эмоции принимают в сетевом мозге современника, отказавшегося от жизненной дисциплины.
Collapse )

Сравните со сказанным год назад Константином Эрнстом:
"Классическое телевидение убьет не интернет, а люди, сформированные интернетом. И разделительная черта проходит где-то до и после 1980 года. Психика людей, родившихся после 1980-го, сильно отличается от психики людей, родившихся до. Язык, который они воспринимают и который является для них адекватным, принципиально иной. Как и их представления о развлечении, информации, бюджете свободного времени. Collapse )


-----------------------------
Кросс-пост из Dreamwidth (http://graf-mur.dreamwidth.org/406240.html)
кот в тапочках

Записки путешественника. День 5. "Воронеж. Всё-всё, кроме балагана" ч.1

Почти двенадцатичасовой переезд из Саратова в Воронеж на автобусе - дело малоприятное. Даже если включен кондиционер. За окном бесконечные поля с вкраплениями кустарника и деревьев. Как-то отвык я в нечерноземной России от таких просторов. На Смоленщине деревушки-поселки попадаются по дороге каждые пять-десять минут. Здесь от нп до нп около часа, лишь редкие указатели вида "до деревни Гадюкино 5 км влево" иногда напоминают о людских поселениях. Успеваю прослушать несколько альбомов с плеера, "Гипноз для Марии" Баха (очень уж морализаторская вещь получилась у Ричарда) и, даже, часика три вздремнуть.
В общем, в Воронеж я прибываю на заре в заторможенно-созерцательном от недосыпа состоянии. Хорошо что Додо ранняя пташка и забирает меня с автовокзала, пока все остальные нормальные люди еще спят :-)

Voronezh

Вполне симпатичная городская скульптура. Что-то на счет счастливого детства.

Collapse )
-----------------------------
Кросс-пост из Dreamwidth (http://graf-mur.dreamwidth.org/385232.html)